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¡Necesitamos comida sana!
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- Geschrieben von Ralf3
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Nosotros, los estudiantes del curso 11 del instituto de enseñanza secundaria, Emil-Fischer-Gymnasium en Euskirchen, sabíamos que a causa del número creciente de clases por la tarde necesitarímos la posibilidad de comer un menú sano en el cole. Todos nosotros estábamos dispuestos a concinar, pero qué ¿conceptos podíamos usar, p. ej. de países como España, donde las clases por la tarde son normales, quién se dedicaría al aspecto de la financiación y quién comprobaría que la comida era realmente sana?
Así surgió la idea de trabajar juntamente tanto en los cursos de Biología de Senora Metzig y de Español de Señora Hallay como con asistencia del curso de las Ciencas Sociales de Señora Koenen.
El curso de Biología se dedicaba entre otros temas con los nutrientes y su efecto en el organismo humano. El curso de Español estudió el vocabulario temático necesario y las costumbres y tradiciones culinarias en España. Después producimos un libro de recetas que concordaban con todos los criterios. Los sociólogos nos ayudaron con investigaciones sobre el coste previsto, las condiciones higiénicas necesarias, etc. para asegurar que el proyecto sea realizable.
Una tarde nos encontramos en el cole para cocinar y probar la comida. Tuvimos una gran variedad de comidas que abarcaba entradas como ensalada, platos como paella, pasta con pesto y chili con carne hasta un postre.
El día siguiente vendimos la comida por primera vez en los dos recreos de la mañana. Montamos un puesto informativo con los resultados de las clases y delante de éste vendimos los menús para 1,50 € por ración. Además repartimos un cuestionario sobre el gusto y el precio de la comida.
Nuestro proyecto fue un gran éxito. El interés fue enorme y no tardamos mucho tiempo en vender toda la comida.
La evaluación de nuestros cuestionarios era muy positiva y conseguimos financiar el proyecto con el dinero que habíamos ganado. Además la comida les gustó a todos, lo que nos parece uno de los aspectos más importantes.
Tras una evaluación final con todos los participantes decidimos instalar el proyecto después de las vacaciones de verano para poder ofrecer un menú sano en los recreos regularmente.
| Diversión con alimentos – Spass mit Speisen | |
| Oda a una tortilla Cocino con mantequilla una gran tortilla. Es de huevos y patatas.Así la tortilla tiene muchas grasas. Come manzanas por las mañanas no tienen proteínas sino muchas vitaminas. En un árbol hay una cereza. Es roja, redonda y rica. Por allí pasa una chica y la cereza cae en su cabeza. Es un fruto amarillo, no crece en el frío. Lo quiere también el mono y tiene hidratos de carbono. Son frutas buenas, con muchas vitaminas, tienen el color del sol y son de origen español.
| Ode an das Kartoffel-Eieromelett Ich koche mit Butterein großes Omelett.Es ist aus Eiern und Kartoffeln.Daher hat das Omelett viel Fett.Iss Äpfel am Morgen,sie haben keine Proteine, aber viele Vitamine. Auf einem Baum wächst eine Kirsche. Sie ist rot und rund und lecker. Es geht ein Mädchen vorbei und die Kirsche fällt ihr auf den Kopf. Es ist eine gelbe Frucht,sie wächst nicht in der Kälte.Auch der Affe isst sie gerne und sie enthält viele Kohlehydrate. Sie sind gute Früchte mit vielen Vitaminen, sie haben die Farbe der Sonne und sind spanischen Ursprungs. |




